Spirulina Nedir?
Spirulina Nedir?
Son zamanlarda eminim ki “ süper besin” ya da “ denizden gelen mucize” gibi sözleri sıklıkla duymuşsunuzdur. İşte bu sözler spirulina için söylenmiştir. Spirulina genel tabirle toz halinde veya ek olarak tüketilen mavi ya da yeşil alglere verilen addır. Yani yanlış bilinenin aksine spirulina bir bitki türü değildir, aksine alglerdir. Fakat bunu su yosunu olarak tanımlamak da yanlış olmaz. Bir siyanobakteri olan spirulina, cam eşyaların tabanında yosun oluşturan bir bakteri türüdür. Spirulina sadece ek besin takviyesi olarak değil aynı zamanda sakız ve ambalajlı ürünlerde gıda boyası olarak da kullanılır. Bu yüzden spirulina özel ortamlarda sağlığa zararlı bir etki oluşturmamak için özel koşullar altında üretilir.
Peki, neden bu spirulina bu kadar popüler oldu. Sorunun cevabı basit çünkü spirulina pek çok faydayı da içinde barındırıyor. Vitamin A, C ve E vitaminlerinin yanı sıra magnezyum, çinko ve selenyum gibi pek çok faydalı minerali de içinde bulunduruyor. Spirulinanın hem antioksidan özelliği bulunur hem de hücrelerimizi oluşabilecek muhtemel hasarlara karşı korur. C vitamini ve içerisindeki bileşenler sayesinde cildi korur ve cilde esneklik sağlar. Spirulina ayrıca mükemmel bir vegan demir kaynağıdır. Bu yüzden vücudun ihtiyaç duyduğu demir sağlamada görev alır. İçerisinde ıspanaktan fazla D vitamini bulunuyor. Ayrıca vücudun ihtiyaç duyduğu protein miktarını da sağlar. Bu bağlamda özellikle bitkisel protein tüketmeyi sevenler için harika bir besin seçeneği oluşturur. Yağsız bir protein kaynağı olan spirulina, kilo vermeye yardımcı olur. Ve kilo kontrolünü dengede tutmaya yardımcı olur. Kasların güçlenmesine ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur bu sayede de cildi güzelleştirir. Alerjik reaksiyonlara karşı vücudu korur ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu sayede hastalıklara yakalanma riskini de oldukça düşürür. Düzenli kullanımda yaşlanma belirtilerini, kırışıklıkları büyük oranda giderir ve ciltte oluşan hasarı tedavi eder. Spirulina tüketimi gün geçtikçe artıyor. Bunun en büyük nedeni sağladığı faydalar oluyor. Fakat yine de her cilt farklıdır bu yüzden spirulina tüketmeden önce doktorunuza başvurmanızda büyük fayda vardır.
